Então aproveite para fazer um prático bolo de chocolate!
vamos lá!
Ingredientes...
01 xícara de achocolatado
01 xícara de açucar
02 xícaras de farinha de trigo
02 ovos
01 xícara de leite
01 xícara de óleo de soja/girassol/canola
01 colher de sopa de fermento químico em pó (*tipo Royal)
Modus operandi:
Numa batedeira junte os líquidos e em outro recipiente, junte os sólido (exceto o fermento), penerando-os.
Comece a bater os líquidos e vá adicionando os sólidos. Bata bem até misturar tudo.
Adicione o fermento com a batedeira desligada, misturando-o com uma colher, apenas para ele não "voar" todo quando você ligar a batedeira.
Ligue novamente a batedeira e misture bem todos ingredientes.
Coloque a mistura numa forma previamente untada com margarina.
DICA! Se você untar apenas com margarina culinária, seus bolos vão soltar facilmente da forma!
Asse em forno em 240 graus por aproximadamente 20 minutos, aumente o fogo e deixe mais uns 10 minutos, cuidando para não queimar.
Retire e aguarde esfriar. Após isso, solte a lateral do bolo com uma faca, e víre-o em uma forma, ou um prato.
DICA #02 - Se desenformar o bolo quente, corre-se o risco de de partir o bolo (como você pode checar na foto...)
Pronto!
Deguste-o com um copo de leite, uma boa pedida também!
